El arte de hacer pan

$53,000

Autor: Cathy Ytak

PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.

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SKU: 9788491873822 Categorías: , Marca:

Descripción

ISBN:9788491873822

Editorial: RBA Integral

Número de páginas: 64

Encuadernación: Tapa dura

Dimensiones: 21 x 21 cm

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