El gourmet vegetariano

$121,000

Autor: Yotam Ottolenghi

Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi está considerado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetas vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la famosa columna «The New Vegetarian», del periódico The Guardian. La inspiración culinaria de Ottolenghi se basa en sus profundas raíces mediterráneas y de su amor incondicional por los ingredientes. Aunque él no sea vegetariano, su enfoque para esta cocina es completamente original e innovador, y se basa en sabores intensos y en combinaciones asombrosas y refrescantes.

 

Agotado

Notificarme cuando el artículo esté de nuevo en inventario.

SKU: 9788490567913 Categoría: Marca:
Añadir a la lista de deseos
Añadir a la lista de deseos

Descripción

ISBN: 9788490567913

Editorial: RBA Libros

Año de publicación: 2017

Número de páginas: 288

Encuadernación: Tapa Dura

Formato: 19,3 x 26,9 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Cerrar Menú
×
×

Carro